こんにちは、スタッフの本間です
毎日暑い日が続いて、屋外は危険なくらいです
熱中症にご注意くださいm(__)m
お庭の管理などは比較的涼しい朝晩に済ませたいですね
さて、こんなに暑いとキッチンで火をつかうのも気合がいります(^_^;)
というか、もうやりたくないので手抜き...いえ、効率化したい(笑)
ということで、電子レンジのオーブン機能でぎゅぎゅう焼きに挑戦しました
具材は、肉類とお好みの野菜、キノコなど(^_^)
砲弾のようなズッキーニをいただきました、ありがたい!
具材を切って盛って、|^ω^)^o^(^∀^|ギュウギュウ
味付けはクレイジーソルトとコショーだけです。
オリーブオイルをふりかけ、余熱をかけたオーブンで焼くだけですヽ(^。^)ノ
焼きあがると若干、色が褪める(。´・ω・)ん? 紫玉ねぎとか、彩り野菜があったらよかったかも?
食べた感想は、ちょっと薄味だったけど良い感じに火が入っていて、なかなか美味しかったです(*^_^*)
野菜もパクパク食べられるので、また今度作ろうかと思います(^^)
最後まで読んで下さいまして、誠にありがとうございました。
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