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ぬか漬けで腸活はじめました(^^)2

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


前回の続きになります。

インターネットの世界におられるぬか漬けの先輩たちの経験によると、ほぼ翌日には良い具合に漬かっているとのコト。

早速取り出してみましょうicon:note
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眠りから目覚めていただきます、そしてこの後いただきます(*´з`)テヘペロ
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ジャーンicon:note(古い)
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洗って切って、盛り付けましたicon:sparkling

さっそく、試食です(#^^#)


まずは、きゅうり...最初は酸っぱいかも?と思ったけど程よい塩加減で美味しかったですicon:body_good

つづいて、かぶ...まだ少し早かったみたいですが、ポリポリと美味しいですicon:sweat

最後は人参...嫌な予感しかしませんが、いただきますicon:body_stop


バリッバリッボリッicon:ecstoramation


...うん、とてもフレッシュでしたicon:note

生と言え、ナマと(笑)


人参とかぶは半分だけ取り出してもう半分はぬか床に漬けているので、次は食べごろを頂きたいです。

取り出すタイミングさえ間違えなければ、美味しいぬか漬けが食べられるので飽きるまで続けたいと思いますm(__)m




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ぬか漬けで腸活はじめました(^^)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


昔から飽きっぽい性格で長続きしないタイプなのですが(笑)

今度はぬか漬けに興味深々です(#^^#)

なんでも、ぬかにはビタミン類・植物性乳酸菌・酵母が含まれていて、それらが腸内環境を整えてくれる働きがあるそうです。

野菜の食物繊維とぬかの乳酸菌の相乗効果で、腸内の善玉菌を育ててくれることに期待して今回チャレンジですicon:sparkling

近所のスーパーで購入した『ぬか付けキット』なら素人の私でもできそうですicon:body_good
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今回は『きゅうり・人参・かぶ』に漬かっていただきますicon:ok

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袋の中にはカサカサに乾燥した『ぬかと種ぬか』が入っております。

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ジップ付きの袋にぬかと種ぬかをいれて混ぜます。

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沸かして冷やした水を少しずつ加えて混ぜていきます。

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混ぜ終わったら、ぬか床の完成ですicon:note

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今回漬かっていただく、お野菜たちです。

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袋に対して野菜が多かったようで、収まるか心配icon:sweat

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なんとか詰め込みました(;´∀`)

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ジップを閉じて冷蔵庫の野菜室でお休みいただきます。

出来上がりに期待しつつ、次回に続きますicon:body_stop



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こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop

爽やかな青空と暖かい気候で、秋めいて嬉しい限りですicon:maple
今日は西蒲区で昼イチの打合せ、少し時間があったので上堰潟公園によってきました(^^)

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滞在時間10分ほどでしたが、秋らしい風景を満喫してきましたicon:maple


さて、今回のご依頼はアプローチのリフォームです。
もともとは枕木調のステップと天然芝のアプローチでしたが、突然枯れてしまったそうです( ;∀;)

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施工前の様子

枯れてしまって残念でしたが、お手入れも大変だったとの事でした。
今回、芝生をやめてしてステップの周りを石貼りにリフォームicon:sparkling
お手入れがいらないアプローチに生まれ変わりますicon:note

土を取り除いて、下地コンクリートの準備が終わったところ
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枕木のステップはそのまま生かしますicon:ok

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パズルのように乱形石を組合わせて貼っていきます。

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既存の枕木調ステップに苦戦しながらも、キレイに仕上がっていきますicon:body_good

スケジュールの都合で、今日は完成を見届けられませんでした(;´∀`)
この後、人工芝を施工して完成となりますicon:sparkling
その様子もお伝え出来たらと思っていますm(__)m




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ときどき手作り(#^^#)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


朝晩の寒さに負けそうなこの頃icon:cursor_downicon:cursor_down
そろそろ石油ファンヒーターを出そうか迷います(;´∀`)

灯油買うの面倒だし、運ぶのも重いし...エアコンで冬を越せないかなぁ。
まあ、無理なんですが(笑)


さて、共働きのご家庭が多いご時世ですので
毎日晩ごはんの用意も、お仕事から帰ってからは大変ですよねicon:sweat

私も帰りが遅くなるときは、晩ごはんの用意~片付け
洗濯干しに、翌日の弁当用のご飯をタイマーでセットする頃には11時をまわったりします(´-`).。oO

毎回そんな調子だと、辛くなっちゃいます...。

晩ごはんの支度、今日はキツイなぁと思ったら
無理せず、テイクアウトですねicon:ok

ハンバーガーや牛丼、唐揚げなど何でも買えて便利な世の中ですねicon:sparkling
むしろ子供も喜んでいるようだし...良かった(^-^)チッ



ということで(どういうこと?)
お休みの日は、なるべく手づくりのものを食べさせたいと思ったりします。

今回は、カツ丼をつくってみましたicon:note
新潟といえば、やっぱり『タレカツ丼』ですよねicon:sparkling

うちの息子は卵とじのカツ丼が苦手で断然タレカツ派です(・ω・)ノ
モチロン、お店の味にはかないませんが不足分は愛情でカバーですicon:body_biceps

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茶色に染まるのをミニトマトとレタスで死守(#^^#)

タレカツの甘じょっぱいタレでご飯が進みますicon:sparkling

普段は帰りが遅かったりして、手づくりのものを出してあげられないけど
週末にやることで、バランスがとれば良いかと自己完結した休日のひとコマでしたicon:note




さて、そろそろ私もいただきますicon:body_stop
   

















え?
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すみません、私こっち派でした(爆)




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今年も残り2か月(;´∀`)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


今年も残すところあと2か月となりました(;´∀`)
今年は冬の到来が早いとのうわさicon:sweat
外構・エクステリア工事もヤバいシーズンに差し掛かってきて、気もちピリッとしてきました(・へ・)


さて、今日は玄関前のリフォーム工事の様子です(・ω・)ノ

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確かな技術と職人魂で、アプローチ部の舗装と花壇スペースをと仕上げていきますicon:body_good


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アプローチと花壇が出来上がったところです。
落ち着いた色合いなので、リフォーム後も不自然に浮いたりしませんねicon:ok


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角が丸いタンブル加工なので、使い古されたレンガの風合いです(^^)

ちなみに花壇スペースには、エスビック社製 ベスロック・ネオを採用しています。



そろそろ、来春icon:cloverを見据えたエクステリア・ガーデンを考える時期になったきました。
3月~4月の工事をお考えの方は、ご相談をお急ぎくださいicon:mystify




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秋の味覚、サンマ(´ω`*)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


朝晩、急に寒くなったので朝は布団から出るのが辛くなってきました(;´∀`)

今年は雪がたくさん降りそう?なんて噂がありますがどうなんでしょうね?

外構工事は雨や雪が降ると工事が進まなくなるので、ちょっと心配になります(;´∀`)


さて、今年はサンマが不漁で価格が高騰しているというニュースを聞いた方も多いと思います。

夏頃から出回っていた外国産の冷凍サンマに興味がもてず、今年は秋サンマも諦めていました.....が!

スーパーで出逢えましたicon:hearts
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北海道産の生さんま(´ω`*)
2匹で260円icon:sparkling

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早速、塩焼きにしていただきました(*´з`)

美味しいごはんと旬の魚icon:note

日本人に生まれて本当にラッキーです(´ω`*)



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懐かしい雰囲気のラーメン屋さん(*´з`)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop

なんだか急に寒くなって、温かいものが食べたくなりますね。


先日、自宅近くにある懐かしい雰囲気のラーメン店『富貴家』さんにいってきましたicon:note

JR小針駅から徒歩3分くらい、通りに面したビルの1階にひっそりと佇んだお店です。

(外観の写真を撮り忘れましたicon:sweat


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カウンター席がとても懐かしい雰囲気ですね(*'ω'*)


メニューを見てみるとラーメンの値段が450円icon:ecstoramation

いつの時代から?の据置き価格でビックリ(゜o゜)


息子と二人、お腹がすいていたのでラーメンチャーハンセットを注文icon:note
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ラーメンチャーハンセット 850円


ラーメンとチャーハンの他に煮物ときゅうり漬け、デザートのミカンまでついてきました(*´з`)

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スッキリしていますがしっかりめ醤油味、細いちぢれ麺なのでするっと食べられました。

一方、チャーハンは優しめの味で、こちらも美味しかったですicon:body_good


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スープは全部いけませんでしたが、懐かしさとボリュームで幸せになりました(´ω`*)

昭和の懐かしい雰囲気と味が楽しめるお店、お近くにお越しの際にいかがでしょうかicon:note



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唐突ですが(笑)

生活スタイルの変化で住宅をリフォームするのと同じで、外構・エクステリアもリフォームを検討する時期がやってきます。

お子さんが小さいうちは、ウッドデッキや目隠しフェンスをつけたり人工芝を敷いたりして楽しめるお庭造りをご希望されます。

そして、お子様の成長に合わせてマイカーの台数が増えると、お庭を駐車スペースにリフォームするご希望が増えてまいります。

さらに、ご家族さまが高齢になると手すりやスロープをご希望されるなど、生活スタイルの変化でご希望も変わってまいります。

もちろん、ご新築時にご相談をいただいたお客様には将来を見据えた外構・エクステリアのお手伝いもさせて頂いておりますicon:ok



さて、今回お手伝いさせていただいた現場は既存の玄関アプローチのリフォームですicon:body_no1

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工事前の現状写真

手前の階段の段差が20㎝あり、足腰が弱くなって歩行が辛いそうです。

また、左右につかまる場所もないので大きな段差はより危険な状況です。

今回のリフォームでは、現状2段の段差を3段にして1段あたりの段差を低く抑えます。

また、手すりを設置して体が不自由に方でも安心してお使いいただけるアプローチにしたいと思いますicon:ok


工事完成写真icon:sparkling
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現状を大きく変えずに、階段の段差を抑え、新たに手すりを設けましたicon:body_good


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階段を上から見ると、高さを感じますが、手すりがあると安心感が増しますねicon:note


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玄関ポーチも転倒しないように、しっかりガードしていますicon:body_good


今回、使用した手すりは『LIXIL社製のグリップライン』です。

オーソドックスなアルミ手すりですが、クセがなく使いやすいのでお勧めですicon:sparkling

握り手が樹脂製なので、夏場や冬場の温度変化も緩やかです(*'ω'*)


エクステリア専門店というと、どこか敷居が高いと感じるお客様もいらっしゃいますが、、、。

外構舎では部分的なリフォームも安心してご相談いただけますので、お気軽にご相談ください!

もちろん、お見積りご相談は無料です(・ω・)ノ



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庭にちょっとした仕掛け(^^ゞ

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


緑があるお庭は素敵ですが、植物や虫が苦手な方の場合はシンボルツリーだけとか小さな植込みだけ、ご提案しています。

それでも、どうしても苦手な方には無理にお勧めしていません。

本当は鉢植えだけでも、緑の良さを感じてもらいたいですが...。

ですが、もしも考えが変わって植物が欲しくなった時に受け入れるスペースは確保するように心がけていますicon:body_no1

今回の提案には、いつでも緑を取り入れられる『庭にちょっとした仕掛け』をさせていただきました。




現状はお庭は新築時に設置したウッドデッキのみで手付かず、雑草が多くてお困りでした。

まだ小さいお子様がいるご家庭では、庭のお手入れに時間が取られてしまうのは厳しいですね。

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2週間に1回は草取りをされていたそうですicon:sweat


お客様のご希望はメンテナンスフリーでお子さんと遊べるお庭でしたicon:body_no1

お庭全体を平板敷きにして、一部を人工芝でご提案いたしました。

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ご提案したパースのカット画像。


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平板敷きの施工風景(東洋工業さんの新商品エクレル)234ページ



完成写真icon:sparkling
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イメージパースと同じカットです。

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手前側を人工芝にして緑を取入れていますicon:clover  通路部は防草シート+瓦チップ敷きで雑草対策icon:ok


『庭にちょっとした仕掛け』とは、人工芝のスペースにありますicon:body_no1

お子様が小さいときは人工芝で遊んでいただいて、大きくなって人工芝が不要になったら植木や菜園スペースに変更することが可能です。

これなら解体などで予算を掛けずに植物を取り入れてもらえます。

本当に『ちょっとした仕掛け』なんです(・ω・)ノ




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親子の時間(*´ω`)(´ω`*)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


秋らしい天候になって、庭も過ごしやすい季節になってきましたね(^^)

庭やエクステリアをお考えの方、ご相談も増えてきて嬉しい限りです。

冬に備えて、カーポート工事のご相談の方もいらっしゃっておりますicon:body_no1

降雪前に何とかしたい方は、そろそろご相談くださいicon:note



さて、プライベートのことと前置きをして...。

子供たちもすっかり大きくなって、一緒に過ごす時間も少なくなってきましたが(・ω・)

ちょっと久しぶりに釣りにでも誘ってみたら、珍しくicon:okな長男坊(*´ω`)

と言っても釣りビギナー親子なので、サビキでマメアジを狙いですが...(^-^;


朝の5時半くらいに海岸にいってみると、すでにたくさんのフィッシャーがいて良い場所はムリでした(残念)

まあ、ビギナーなので末席でひっそりと投げサビキ釣りを楽しんで参りました(*´ω`)(´ω`*)

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颯爽とキャスティングする宝せがれの勇姿(*´з`)♡キャー

まぁ釣果はマメアジ3匹だけなんですけどもね(´-`).。oO



早々に飽きて帰宅icon:mystify

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皿一杯のマメアジを夢見るも、鳥のから揚げが主役になったとさicon:sweat

でも、久しぶりに親子で楽しい時間を過ごせたので良かったです(*´ω`)(´ω`*)





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