2020年12月アーカイブ

年末年始休業のご案内をさせて頂きます。




~年末年始休業のご案内~


誠に勝手ではございますが、年末年始休業を下記の通り実施させて頂きます。



令和2年12月31日(木)~令和3年1月4日(月)

1月5日(火)より営業いたします。



ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。





良い年をお迎え下さいicon:star







*:..。o○☆゚・:,読んで下さいまして、ありがとうございました。*:..。o○☆*

 

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観葉植物 定期便。

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こんにちは、事務の金澤です。

プロフィール 金澤.jpg


ちょっとぶりになりましたが、今日も観葉植物の定期便をお送りしますicon:clover

前回の植物たちの様子はこちら


今月の植物たち


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モンステラ。

元気ですicon:face_smile


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コーヒーの木。

も、元気ですicon:face_smile


ちょっとお部屋が乾燥しているので、植物たちのことも心配していますが・・・

これからも元気で育ってくれると嬉しいですicon:sparkling








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良いご縁に感謝(^-^)

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop

今年も残すところ、あと3日余りとなりましたね。
皆様にとって2020年はどんな年だったのでしょうか?

思えば、人生で一番マスクにお世話になった年でしたねー(爆)
いやいや、他にもあるでしょーが?

そうそう、今年は長女が就職で関東に旅立った年でもありました。
すっかりそちらの暮らしも慣れたようで、親としては安心しています(#^^#)

年末年始の帰省はコロナウィルスの影響で断念、また今度となりました(´-`).。oO
それでも今は、スマートフォンのビデオ通話があるのでオンライン帰省していただきましょうかねicon:ok


最後に、
新しいご縁や古くからのご縁の方、今年もたくさんの方々にお世話になった一年でしたicon:sparkling
今年、ご縁があった方々に大変感謝しております。
また来年も、何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

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来年も良いご縁がありますようにicon:ecstoramation





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プロフィール 廣田さん.jpgこんにちは 廣田です。


今年2020年も あと数日となりました


沢山のご縁をいただき ありがとうございました。


大晦日は 強い寒気の影響で広い範囲で雪や風が


強まると予報がでています 準備をして備えたいと


思います。


2021年も 快適な住まいのお手伝いをさせていただきますので


宜しくお願い申し上げます。




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2020クリスマス

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プロフィール 廣田さん.jpgこんにちは 廣田です。



2020年 クリスマスです。

コロナ禍でホームパーティーが推奨されていますが

家族でゆっくり 過ごせたら 一番いいですね




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鶏肉が大好物な私は、クリスマスのチキンが

とても楽しみです。




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新潟のソウルフード 半身揚げ カレー味ですicon:heart



美味しくいただきました





2020年は、世界中が変わっていく激変の年に

なったような気がします。




来年のクリスマスも平和に迎えられることを

祈ります。




今年も残りわずかで 忙しい日々となります

健康と安全に気を付けて 過ごしたいです。





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雪灯り

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プロフィール 廣田さん.jpgこんにちは 廣田です。







  いよいよ 新潟も積雪で 冬らしくなってきました。 新潟市内は、積もっていませんが・・・



 
  実家で子供が ミニかまくらを造っていましたicon:face_chomp


  
  コロナ禍でなければ、町内に沢山の雪灯りが作られ幻想的な 景色を



  見せてもらえるのですが・・・
 


  今年は、中止です。 そこで 子供が記憶をたよりに



  雪灯りを作り始めました



  悪戦苦闘の結果~







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 夕暮れ前に完成しました 雪灯り





 日が暮れるまで待ちます







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 おー! たった1つですが いい雰囲気ですicon:sparkling



 降雪により


 高速道路の立ち往生や 積雪による生活の影響は心配ですが


 冬にしか楽しめないこともあります。



 
 新潟の冬は、これからが本番です!








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サバ料理に神降臨(゜o゜)その2

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop

今回の記事は、前回の続きです。


(前回の続き)

サバのポワレを断念して、再びレシピを検索していると...。
再び、神が舞い降りましたicon:sparkling

サムネ.png
フランスで柚子ブーム!魚料理のソースに!!
動画のリンク先はこちらです。


動画は鮭と柚子を使ったレシピなのですが、サバとレモンでやってみることにしました。

メイヤーレモン.jpg 塩サバ.jpg
三重県産メイヤーレモンと千葉県産の塩サバ。


サバとレモン.jpg
サバは小麦粉をまぶして、レモン良く洗っては適当な幅にスライス。


サバを焼く.jpg
シェフの教えを守りスプーンでサバを焼きます。身が崩れなくてグーですicon:ecstoramation


レモンを投入.jpg
サバに火が入ったらスライスしたレモンとバターを投入します。


バターを投入.jpg バターを投入2.jpg
サバとレモンを取り出したら、さらにバターとはちみつを投入してソースにします。
はちみつが無かったので少量のみりんで代用(;^ω^)


焼きサバのレモンソースがけ.jpg
焼きサバのレモンバターソース掛けの完成です(#^^#)


焼いた輪切りのレモンが未知の世界なので、ちょっと不安でしたが...(;^ω^)ドキドキ
一口食べたら、ビックリするくらい爽やかで美味しかったです(*´з`)ボナペティ

レシピ通りではないので申し訳ないですが、新しい発見があって良かったですicon:body_good
すばらしいレシピ動画を投稿してくださった、三國シェフに感謝です(#^^#)



プロフィール 本間さん.jpg

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サバ料理に神降臨(゜o゜)その1

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


晩ごはんのメニューを考えるのって大変ですよねicon:face_sad

ご一緒に叫びましょう!

『めんどくせーな!!』



特に魚料理は苦手で焼くしか能がないので、絶望的です(笑)

『毎日、肉ばかりじゃなくて魚も食べさせないと~icon:sweat
という不思議な義務感に駆られてストレスが溜まります(笑)


そんなこんな?でスーパーで魚ゾーンを通り過ぎて肉コーナーへ ㏄=┌( ・_・)┘

そうえいば、昨日も一昨日も肉だったな...((((( °ー°;すすす
結局、魚ゾーン戻ってきました。


アレコレ悩んだ末に、切り身のサバを買いました。
塩サバ.jpg

この時点では、やる気があったら『サバの味噌煮』無理なら『焼きサバ』と考えていました。

気持ちはほぼ『焼きサバ』一択です (;^ω^)サバミソメンドイ


家に帰ってサバの処遇を考え途方に暮れていましたが...。

飽きたのでYouTubeで現実逃避(;´∀`)

何気なく『サバ レシピ』と検索したら、そこに神が舞い降りましたicon:sparkling

サムネイル.png



あー美味しそう(゚¬゚)

作ってみたかったけど、アンチョビと春菊なるものは用意がありませんでした(残念)

そしてまた、YouTubeでレシピを探すのでした...。

前置きが長くなったので、本題は次回に続きますm(__)m




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RINGO。

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こんにちは、事務の金澤です。

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先日、新潟伊勢丹に期間限定でできた焼きたてカスタードアップルパイ専門店のRINGOさんの

アップルパイを食べましたicon:face_smile


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パッケージもかわいいicon:hearts

シルバニアファミリー!

小さい頃に遊んだなぁと懐かしくなりました・・・笑


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生地がサクサクで、中にはゴロゴロのりんごとカスタードクリーム

大きいですが、ペロリと食べられましたicon:sparkling

とっても美味しいですicon:face_shy


新潟伊勢丹の期間限定ショップは販売期間が長期となっていました。


興味のある方はぜひ食べてみられてはいかがでしょうかicon:star








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東北旅行②。

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こんにちは、事務の金澤です。

プロフィール 金澤.jpg



ちょっと前になりますが

先月、東北に行って来ました!


前回のブログの続き


2日目は


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十和田湖

噴火によって出来た陥没に、長い年月をかけて雨水が貯まってできたカルデラ湖なんだそうです。

自然は偉大ですねicon:sparkling

秋田県と青森県の両県にまたがっています。


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近くの十和田神社へも行きましたが、道中にかわいいオブジェがicon:face_shy


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奥入瀬渓流沿いも走ってみました。

秋の紅葉の頃に1度来たことがありますが、また違った風情です。

滝や豊かな自然に癒されましたicon:clover


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お昼ごはんは盛岡冷麺icon:sparkling

盛岡冷麺の元祖と言われている、盛岡市の食道園さんで。

違うお店では食べたことがありましたが、お店によって味も具材も違っておもしろいですね!



最後の目的地


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中尊寺

遅い時間だったのでゆっくりは見られなったですが


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この中には金色堂

写真撮影はできなかったのですが、内外に金箔が施されている阿弥陀堂でとても立派でした。


境内にはたくさんの見所があります。

今回は本堂と金色堂を見てきましたが、厳かな気持ちになりますねicon:face_shy



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帰りには、たんや善治郎さんで牛タンを。

とっても美味しかったーicon:hearts

目の前で焼いている所も見られて、やわらかくて・・・

本場の牛タンは違いますね!



弾丸旅行になりましたがicon:sweat

東北の豊かな自然に癒されて、その土地の美味しいものを楽しめて満喫して来ましたicon:face_smile



また旅行などが楽しめる様に

今は感染対策をしっかりして、自粛をしようと思います。








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東北旅行①。

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こんにちは、事務の金澤です。

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ちょっと前になりますが

先月、東北に行って来ました!


最初の目的地は・・・


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秋田県横手市のご当地グルメ、横手焼きそば専門店 藤春食堂さん。

B-1グランプリで有名になりましたが、初めて食べましたicon:face_smile

横手やきそば四天王常連の人気店だそうです。


モチモチの麺がオリジナルのソースと絡んで美味しかったです!

そしてお値段もリーズナブルでしたicon:sparkling



続いて、田沢湖


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田沢湖は日本一の深さを誇る湖なのだそうです。

とても綺麗な湖ですicon:sparkling

たつこ伝説で有名な美しいたつこ像も見られました。



田沢湖の近くの田沢湖共栄パレスで秋田犬も見ることができましたicon:face_shy


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なんと!そらくん!

実家の柴犬と同じ名前で嬉しくなりましたicon:face_shishishi

とてもおとなしくてかわいかったですicon:hearts



1日目は終わり。

2日目のことはまた次のブログに・・・








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LIXILコートラインで目隠し(^^)/

こんにちは、スタッフの本間ですicon:body_stop


今朝は道路に着雪があったので、恐る恐る通勤しました(笑)

天気ニュースではさらに積雪の恐れとありましたので、警戒しましょうicon:snowman


さて、玄関が丸見え問題(勝手に命名)でお困りの方にLIXIL社製『コートラインⅡ』はいかがでしょうか?

コートラインⅡの詳しい内容はメーカーHPでご確認ください。

コートラインⅡは自立施工や壁付け施工が可能な意匠建材です。

下の画像のように、建物本体や玄関前の目隠しなどに施工ができます。
コートラインⅡ.png
(画像はLIXILさんカタログより)

エクステリアの商材は自立施工のものが多いですが、コートラインⅡは長尺も対応可能なので、フェンスではカバーできない高さのご提案も可能です。


今回、視線が気になる玄関先に目隠しを工事させていただきました(^^)/

20201210_085418.jpg 20201210_085438.jpg
着手前の状況(左)、設置状況(右)


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設置完了です、目隠しと意匠性がアップしましたicon:cursor_upicon:cursor_up

格子の幅もお好みにカスタマイズできますので、可能性が広がりますね(^^ゞ

外構舎では、建物の内部は難しいですが壁付けエクステリアも承っております。

詳しいご相談は下記までお願いしますm(__)m


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プロフィール 廣田さん.jpgこんにちは 廣田です。



   今週から お天気予報も 雪だるまマークが登場してきて


 降雪が予想されます。


 車の冬タイヤへの交換は 早めにしていたので


 今年は、慌てませんicon:face_shy









 先日 雨上がりに きれいな虹を見ました


 
 DSC_0178.JPG


 西洋では レインボー 雨reinn  弓bow  の意味だそう

 
 しかも虹は、2本でワンセット! だそう


 DSC_0176.JPG




 アーチ状ではっきり見えたのは、初めてだったので


 テンションが上がってしまいましたicon:face_shishishi








 虹を見ると 良いことが起こりそう と思っているのは


 私だけかしら・・


 
 きっと 良いことがあると 空を見上げて つぶやきました















 

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7月のブログでウッドデッキの床を踏み抜いて壊してしまったと書きましたが・・・


やっと修理が完了しましたので、お知らせします。

ウッドデッキの腐食の原因だった母屋の2階の横トイの中間が下がってしまった為 中央部より溢れた雨水がウッドデッキにかかっていたものでしたが、中央部に縦トイを新設。

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費用が少なくできて大成功icon:ecstoramation

腐食部は小林工務店様より新しい材料で直してもらいました。

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少ない工事でも対応してもらってありがとうございました。

柴犬そらがウッドデッキから玄関に移動した為に空いた所に物干を新設!

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やったねicon:ecstoramation

ウッドデッキとフェンスはキシラデコールでキレイに仕上がりました。

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ついでにテーブルと椅子もキレイに塗装。

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ちなみに塗装と物干しはDIYですicon:ecstoramation

奥さん孝行ができました。
奥さん長い間待たせてゴメンネ。
いつもありがとう。

これで正月を迎えられそうです。

読んでいただいてありがとうございます。





プロフィール 社長.jpg 金澤 伸





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エクステリア外構工事を承ります。お気軽にご連絡ください! TEL:025-378-7333エクステリア外構工事を承ります。お気軽にご連絡ください! TEL:025-378-7333

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