偶然ですが、前回のブログで本間さんが山菜のお話をしていますね！

美味しそう

ということで、私も山菜のお話を。笑

このお休み前に旦那さんが山菜を買ってきてくれました！

いろんな種類

実家と分けさせてもらったので、実際入っていた内容量は倍くらいです

調理もほぼ旦那さんがしてくれました笑

山菜づくしの食卓

たらの芽とこしあぶらと豚肉と舞茸の炒め物（アンチョビ味）

山竹の子はオーブンで焼いて塩で頂きました。

こごみのごま和え（これは私が味付けしました笑）

木の芽をめんつゆと卵黄で頂きました。（これは十日町の方で出るみたいですが、とっても美味しい食べ方でした！）

うどはお味噌汁で。

普段スーパーではなかなか購入できない山菜たち。

いろんなお料理で旬の山菜が食べられて、とっても美味しかったです

実家ではたらの芽とこしあぶらを天ぷらにして食べた様です

天ぷらもとっても美味しいですよね