こんにちは 廣田です
春から夏へ移り変わる季節を 実感します
日の出の早さと と夕暮れの日の入りの長さ
ただ、気温の寒暖差が 朝晩、日により
違うので 着るものなど難しいなって
思います。
お昼は、外食がメインですが
今日は、暑いな～と感じて
今年 初の「冷やし中華」はじめました～
つけ麺、うどんも 冷や盛が 心地よく食欲をそそります
今が 一番 過ごしやすい季節です。
楽しみます！
読んで下さいまして、誠にありがとうございました｡
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2021年5月アーカイブ
こんにちは 廣田です
外構リフォーム スロープと手摺の設置です
飛び石のアプローチから 手押し車を押しながら歩ける
仕掛けを造ります。
安全に歩きやすいアプローチが完成しました。
弊社は、ライフスタイルに合わせて お家の外回りの事なら
ご提案、施工いたしますので
お気軽に お問い合わせください。
読んで下さいまして、誠にありがとうございました｡
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こんにちは、事務の金澤です。
先日、会社でお花の鉢植えを作りましたが
もうひとつ鉢植えを増やしてみました
また明るくなりました！
そして、花壇づくりも開始！
一面のこけを取って・・・
外構舎さんの在庫の平板やレンガを置いたり、花壇を作って
じゃーん
完成
かわいくできたかしら？
いろんなお花が植わって、にぎやかに明るくなりました
気分も明るくなっていいですね
花壇づくりは5月の中旬位に行いましたが、お花達が元気でまた雰囲気も変わったので
近いうちに最近の様子をまた更新しますね！
みなさまもお庭づくりやガーデニングを楽しんでみてはいかがでしょうか？
*:..｡o○☆ﾟ･:,読んで下さいまして、ありがとうございました｡*:..｡o○☆*
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こんにちは、スタッフの本間です
このところは雨がちだったり、気温差があったりと、天候が安定しない新潟市です
外構工事は天候に影響を受けやすいので、お引越しスケジュールなど余裕をもっていただけると助かります。
さて以前は小雪傾向だった新潟市でも近年は積雪の多い年が増えたせいか、カーポートをご希望される方が多くなった気がします。
除雪作業を考えると、耐雪100㎝以上の折板カーポートはとても重宝します
今回は、ＬＩＸＩＬ社製の『カーポートＳＴ 積雪100㎝ ３台用 80-55』を設置させていただきました。
以下は、工事中の様子です。
桁の連結があったり、柱の数が多いので施工は大変です
頑張った職人さんに感謝ですね(#^^#)
カーポート完成です
中柱が無いタイプですので、お車の駐車がよりスムーズに行えます。
カーポート工事をご検討の方、現地調査からお見積り作成まで無料です
新築時の外構工事はもちろん、現状の駐車スペースにカーポートをお考えの方はお気軽にご相談ください。
こんにちは、スタッフの本間です
毎日のご飯作りが面倒くさい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか（笑）
さて、簡単で美味しそうなレシピをさがしていたら、『さび焼き』なるものをYOUTUBEで発見
くまの限界食堂さんのレシピです。
サムネイルは牛肉ですが、豚肉も同じように作っていたので、そちらを真似してみました('ω')ノ
用意する材料は、お肉とわさび
さび焼きは『良きわさび』が重要なので、普段は買わない高級なチューブわさびを用意
（動画で紹介されていたわさびは入手できなかったので、静岡本わさびを使用）
お肉にわさびをたっぷり塗り込みます。
お肉の両面にたっぷりわさびを塗ったら１本使い切りました
フライパンでじっくり焼きます。
途中でわさびが跳ねるので、やけどに注意です
『さび焼き』完成です
わさびの辛味は全くなくなって、爽やかな香りだけが残ります(#^^#)
お肉も柔らかくなって食べやすく、硬い肉が苦手な息子にも好評でした（おじいちゃんかな？）
（おじいちゃんかな？）料理が面倒くさいけど、少し変わったものが食べたい！なんて時にお勧めです
こんにちは！ 廣田です
5月26日 満月が地球の影にすっぽりと隠れる
皆既月食・・・スーパームーン
メディアで話題になっていたので気になって
南東の夜空を見上げました。
日本で見られるのが 24年ぶりとか次回は12年後
とか言われているので普段天体観測に
特別な興味もありませんが 気になって
買い物ついでに 某スーパーの屋上駐車場へ
あれ？大勢の人たちが 南東の夜空を見上げています
皆さん 関心があるんですね
残念ながら見れませんでしたが
ほっこり しました。
＊写真はイメージです。
読んで下さいまして、誠にありがとうございました｡
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こんにちは、事務の金澤です。
先月、ベランダ菜園を始めましたが
その後の様子を。
元気です
イタリアンパセリは周りから収穫する様なのですが、真ん中から収穫してしまいました・・・
そして、収穫
この日はサラダでそのまま美味しく頂きました
イタリアンパセリはまた別の日にたくさん収穫できたのでパスタに使用
美味しくて楽しいです
真ん中から収穫して心配していたイタリアンパセリちゃんは無事大きくなってくれました
しかし！すべての収穫を楽しんだ後サニーレタスちゃんは元気がなくなり・・・
土が固いのも気になっていたので、土を換えワンカットレタスを植えました！
もう1回収穫を楽しんだ後の様子です
虫が気になってきたので、下にレンガを置きました。
あと、虫よけを買ってこようかなと思っています！
ベランダ菜園楽しいですね
育つ様子を見ることも、収穫して美味しく頂くことも楽しめて
*:..｡o○☆ﾟ･:,読んで下さいまして、ありがとうございました｡*:..｡o○☆*
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こんにちは、スタッフの本間です
ここ最近は天気が良かったので
、外構工事も順調に進捗していましたが、油断していました
、外構工事も順調に進捗していましたが、油断していましたいつの間にか、週間天気予報も
マークばかり。
マークばかり。例年この時期は天気が良くて現場もはかどるはずなのですが、今年は何かおかしいぞ('ω')
先日、九州地方が梅雨入りしたとニュースで見たときは、あまり関心がなかったのですが、認識が甘かったようです(゜-゜)
梅雨入り情報を気象協会さんからお借りしてチェック
なんとすでに、東海地方まで梅雨入りしていました(>_<)
これは、由々しき事態ですぞ！！（誰？）
例年より25日程度早い梅雨入りって．．．
北陸地方も梅雨入りが近いのでしょうか？
雨が続く季節は外構工事は遅れがちなので、本当に困ってしまいますね（´-`）.｡oO
今年は冬の豪雪
で工事が遅延しましたが
で工事が遅延しましたがこれで早い梅雨入りとなれば、残念ながら当たり年でしょうね('ω')
となれば、残念ながら当たり年でしょうね('ω')外構工事は天気の影響を受けやすいので仕方ないのですが、工事が遅れるとストレスで肌がかゆくなります(;´Д｀)
ということで、工事が遅れても許してくださいね
（←ハート付けるな）
（←ハート付けるな）ふざけてないです、ごめんなさいm(__)m
こんにちは！ 廣田です
5月 連休も終わり 過ごしやすい気候です。
本日は、土間コンクリートの打設作業です
順調に作業も すすみました
仕上げをして 養生します お車が乗り込めるのは、1週間後
になりますが 楽しみですね
ありがとうございました
読んで下さいまして、誠にありがとうございました｡
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こんにちは、事務の金澤です。
偶然ですが、前回のブログで本間さんが山菜のお話をしていますね！
美味しそう
ということで、私も山菜のお話を。笑
このお休み前に旦那さんが山菜を買ってきてくれました！
いろんな種類
実家と分けさせてもらったので、実際入っていた内容量は倍くらいです
調理もほぼ旦那さんがしてくれました笑
山菜づくしの食卓
たらの芽とこしあぶらと豚肉と舞茸の炒め物（アンチョビ味）
山竹の子はオーブンで焼いて塩で頂きました。
こごみのごま和え（これは私が味付けしました笑）
木の芽をめんつゆと卵黄で頂きました。（これは十日町の方で出るみたいですが、とっても美味しい食べ方でした！）
うどはお味噌汁で。
普段スーパーではなかなか購入できない山菜たち。
いろんなお料理で旬の山菜が食べられて、とっても美味しかったです
実家ではたらの芽とこしあぶらを天ぷらにして食べた様です
天ぷらもとっても美味しいですよね
*:..｡o○☆ﾟ･:,読んで下さいまして、ありがとうございました｡*:..｡o○☆*
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こんにちは、スタッフの本間です
ゴールデンウイークですね、いかがお過ごしでしょうか？
お出掛けも難しいご時世ですので、今年は巣ごもりが良さそうですね(*'∀')
まぁ、私の場合ですとお休みはいつもひきこも．．．巣ごもりなんですけどね(＾ω＾)
私ごとでは、東京で就職した長女は今回も帰って来られず（´-`）.｡oOﾆｸｲｼﾞｼｭｸ
今日は会社でひとり、溜まっている仕事をやっておりました
さて、表題の件ですが．．．。
先日、兄から山菜『こしあぶら』のおすそ分けがありまして、醬油漬けを作ってみました～
こしあぶらと言えば天ぷらですが、あえて醬油漬けです
（天ぷら作りが苦手でモコモコに仕上がってしまうのは内緒）
ということで、新鮮なこしあぶらと保存容器（煮沸しておく）を用意
と保存容器（煮沸しておく）を用意
ざっと湯がいて、冷水で締めます
絞って刻んで．．．
醤油3：酒1：みりん1：砂糖を鍋でひと煮立ちしたら、こしあぶらをいれてまたひと煮立ち
ひと煮立ちしたら、鍋ごと冷水で冷やして粗熱をとって
瓶詰して完成
すぐに食べられない分は冷凍庫で保存できます
食べ方は、混ぜご飯とかおにぎりが良いみたいです。
早速食べてみましたが、こしあぶらの爽やかな香りと醬油味のご飯が最高でした(*´з`)
ご飯が進むこと間違いなしです('ω')ノ
つけ汁をご飯に入れすぎるとしょっぱいので、注意です
つけ汁をお好みで変えてみると、オリジナルの一品になって楽しいかもしれませんね(^-^)
こんにちは、事務の金澤です。
会社の空いている鉢にお花を植えました
前回はこちら。
まず、お近くのコメリさんで・・・
うーん、う～んといろんなお花で悩みながら、好きなお花と培養土を購入
この空いている鉢に・・・
植えてみました
かわいい
色を抑えてシンプルなものといろんな色でかわいいものと作ってみました！
私は左のラベンダーの鉢がよりお気に入りです
お水をあげて・・・
玄関前に置きました。
かわいい柴犬の置物も一緒に
玄関前が明るくなりました
植物は気分が明るくなって、癒されますね。
今はいろんなお花がある時期で、ガーデニングも楽しいと思います！
この連休に楽しんでみられてはいかがでしょうか？
*:..｡o○☆ﾟ･:,読んで下さいまして、ありがとうございました｡*:..｡o○☆*
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